Bushmills — мягкий вкус ирландского виски
Приглашаем вас на бокал Bushmills со льдом, который подают прямо на винокурне Old Bushmills в городе Бушмиллс. Вы растеряны? Тогда следуйте за нами в этот маленький ирландский городок, где вы убедитесь, что ирландцы изобрели виски раньше шотландцев.
«Большой куст с газировкой!» — если даже вы не поклонник крепких спиртных напитков, услышав, что его заказывают в ресторане, вы сразу попробуйте вспомнить, что это марка хорошего виски «Bushmills». И вы не совершите ошибку. Представляя мир мягкого вкуса ирландского виски на протяжении 400 лет, классическое наименование в алкогольной индустрии «Bushmills» заслужило международную популярность, престижные награды и преданных почитателей..
Но знаете ли вы, откуда начало берет этот янтарный напиток и почему его так ценят? Виски Bushmills названо в честь маленького ирландского городка, где находится очень старая лицензированная винокурня в мире — Old Bushmills..
В действительности наименование собой представляет комбинирование названия реки — Буш, на берегу которой она выстроена, и английского слова, обозначающего мельницы — «мельницы», когда то усеивавших берег, а сегодня их только два.. Но прежде чем мы остановимся более детально на данной местной интересные места, давайте немного расскажем о самой деревне..
Город Бушмиллс находится на берегу реки Буш в округе Антрим, между Портрашем и Баликаслом, приблизительно в 95 км от Белфаста и приблизительно в 280 км от столицы Ирландии Дублина.. Всего в 3 км от отеля находится одна из необъяснимых загадок природы, феномен «Путь гигантов», внесенный в список Всемирного достояния ЮНЕСКО.. Добраться можно на 50 км. прибрежная велосипедная дорожка, окруженная потрясающими природными пейзажами, тишиной и морским свежим воздухом.
Приблизительно в 4 км от Бушмиллса, на опасно нависающих крутых скалах. развалины одного из очень романтичных средневековых ирландских замков — Данлус. Принадлежащая благородным ирландским и шотландским семьям (Макдоннеллы и Макдональды), симпатичная цель для британских войск и породившая много загадок и легенд, сегодня эта крепость считается символичной достопримечательностью в данном районе, открытой для посетителей круглогодично..
Не обращая внимания на то, что это закрытое объединение, насчитывающее не больше 2000 человек, жители Бушмилса гостеприимно открывают собственные дома и сердца многим туристам , стекающимся в город за ликеро-водочным заводом и близлежащими красивыми местами.. Они осознают, что, являясь счастливыми хозяевами старейшей виски-фабрики, благодаря которой они могут гордо говорить, что ирландцы являются создателями данного напитка, интерес к их городу не перестанет расти..
Но это не мешает им быть преданными Богу и проводить большую половину собственного времени в духовных поисках. Свидетельством тому считается то, что в Бушмилсе 6 церквей..
Большую часть их жизни занимает пресвитерианская церковь, расположенная в конце главной улицы Бушмиллса. В нем живет около 300 здешних семей — традиция, соблюдаемая с момента основания храма во второй половине 40-ых годов семнадцатого века.
Здание было расширено и отремонтировано после капремонта в 2006 году, и теперь в нем много места для всех верующих.. К этому всему к воскресной школе, урокам религии и изучению Библии для подростков, церковные организации, которыми управляет пресвитерианская церковь Бушмилса, включают филиал Пресвитерианской женской ассоциации, закрытый боулинг-клуб и молодежную ассоциацию.. Имеется еще курсы для молитв, для изучения Библии, для изучения христианской веры в общем..
Центр Бушмиллса, известен как Бриллиант, очень аккуратный и интересный для изучения.. Основной туристической достопримечательностью главной площади считается монумент в честь жертв Первой мировой..
Он собой представляет бронзовую фигуру в настоящую величину солдата в военной форме, в стальном шлеме и винтовке со штыком, излучающий решимость и смелость, чтобы сопротивляться врагу. Скульптура установлена ??на высоком гранитном постаменте, с лицевой стороны которого находится мемориальная доска с надписью: «Городским жителям и округа, отдавшим жизнь за страну в Первой мировой 1914-1918 годов».
Сразу за мемориалом высится Часовая башня начала Девятнадцатого века, выстроенная знаменитым дворянином, подобная на средневековые обычные ирландские башни, в большинстве случаев являющиеся частью церкви или монастыря, которые до этих пор можно заметить во многих местах страны.. Не пропустите самый великолепный отель Бушмиллса — «Bushmills Inn», размещенный недалеко от центра.. Сохранив интерьер обычного средневекового ирландского постоялого двора, служившего убежищем для туристов на Путь гигантов, но оборудованного современными удобствами, он считается одним из очень романтических мест для отдыха в городе..
Какие бы занимательные интересные места ни мог предложить Бушмиллс, основной туристической достопримечательностью для его гостей остается винокурня Old Bushmills.. Открытый в 1608 году, возрожденный из пепла после разрушающего пожара 1885 года и ставший обычным производителем ирландского виски с мягким вкусом, сегодня завод считается не только ключевым звеном в городской истории, но и главной туристической достопримечательностью всего города. Северная Ирландия.
Винокурня, размещенная на городской окраине, открыта из дня в день недели, но всецело работает с понедельника по четверг.. Не упускайте возможность участвовать в организованных турах, которые предлагает ликеро-водочный завод Old Bushmills.. Гид проведет вас по самым разнообразным залам, чтобы проследить этапы производства, вы сможете попробовать разные постановки и приобрести ту, которая вам более всего понравилась..
Для приготовления всемирно популярных напитков фабрика применяет воду из реки Буш, Один из секретов бренда — 100% ячменный солод, какой после постоянного и щепетильного хранения и контроля превращается в легкий, мягкий виски с большим количеством цветов.. Подобным образом, 400 лет через ирландский виски Bushmills продолжает выполняться по тому же рецепту, что и сначала..
В общем, Бушмиллс — прекрасное место для домашнего и романтичного отдыха.. Это город с наиболее охраняемыми зданиями в Северной Ирландии, как современными, так и средневековыми, со всеми общественными учреждениями и необходимым числом отелей и ресторанов для приятного отдыха отдыхающих.. А если вы хотите наслаждаться мягким вкусом настоящего ирландского виски, это только одно место, где можете быть уверенными в качестве того, за что платите..
Удачи и ура!
15. 11. 2011 / Цвети Тошева.
Автор Мила • 07.01.2012, 11:18 ч..
Статья понравилась, город понравился, уже не говоря о виски, мой любимый -.