Винные маршруты в кьянти — еда и напитки

Винные маршруты в Кьянти — Еда и питье

Кьянти — подготовьте собственный вкус к встрече с богатыми предпочтениями одного из лучших винодельческих регионов Италии. Холмы, бескрайние виноградники, замки и дома, прошутто и одно из очень знаменитых итальянских вин, носящее наименование гарантированого происхождения — Кьянти (Chianti Classico и Chianti Ruffina).

Тут возможно не только пройтись по извилистым коридорам погребов с вином и увидеть виноградники и оливковые рощи в обрамлении кипарисов в конце, и еще посетить замки и виллы, которые всего 2-3 десятилетия назад были недоступны для привычного посетителя..
Вы можете осуществить поездку по городам Кьянти, но настоящая встреча с государством Гармоничности, как ее именуют итальянцы, — это поля и виноградники, винодельни и дома на вершинах холмов. Тут ритм веселый, так как вино пьют небольшими глотками, а прошутто, сальса (колбасы) и бытовые овощи так соблазнительны, что вы спрашиваете, с чего начинать..
Такие сорта винограда, как Требиано и Санджовезе, выращивались в данном районе на протяжении веков, и жители этих мест по-всякому пытаются сберечь собственные традиции. К примеру, с ежегодным фестивалем вина в Монтеспертоли, во время которого вы вернетесь в Средние века, телеги и древесные туфли..
Маршруты: Маршруты в Кьянти могут меняться в зависимости от того, сколько у вас времени, однако если вы действительно хотите окунуться в атмосферу винодельческого региона, займите как минимум пять дней. Пример маршрута может начинаться с Greve, слывет собственной практически треугольной главной площадью.

Город считается входом в Кьянти и играет главную роль (и из-за его близости к Флоренция). Продолжать Панцано (Panzano in Chianti), где вы можете посидеть в одном из винных магазинов старого города и попробовать местные вина и местные деликатесы.

Следующая остановка Кастелина (Кастеллина-ин-Кьянти), где вы можете налюбоваться большим количеством меньших площадей и заглянуть в Музей архиологии Кьянти. В Рада (Радда ин Кьянти) обстановка средних веков.

Недалеко отсюда Замок Вольпая (Castello Volpaia), выстроенный из более темного камня если сравнивать с другими замками в данном районе и с прекрасными местами для дегустации. Поселок находится в пару километрах от Рады. Gayole (Гайоле-ин-Кьянти) с большим количеством уютных погребов с вином и несколькими оборонительными крепостями, также превращенными в винодельческие хозяйства — например Вертине (Castello di Vertine), Мелето (Castello di Meleto) и монастырь-крепость Спальтенна (Pieve di Spaltenna).
Полезная информация: По Кьянти вам будет не легко перемещаться поездом, так как в данном районе всего две станции — в Кастелине и Поджибонси, откуда необходимо сесть на автобус. Если вы подбираете автобус, обязательно уточняйте расписание, тем более по воскресеньям и праздникам.

Автобусы SITA отправляются от Центрального вокзала Флоренции (Firenze SMN) и останавливаются практически в каждой деревне и городе Кьянти, а билеты самые недорогие. На холмах также существует много пешеходных маршрутов — просто берите пешеходную карту местности, и вы сможете воспользоваться замечательной погодой с мая по октябрь (температура около 20 градусов в октябре, но могут быть туман и дождь), и еще короткие расстояния. между некоторыми мегаполисами. Вы тоже можете напрокат взять велосипед во многих городах..

Close
fe62dd5d3b70a680