Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка считается воротами во всемирно популярный Беловежский лес и может похвастаться несколькими примечательными красивыми местами, включая костел с одной из очень отличительных форм в Польше.

Гайнувка славится собственной многокультурностью. Поляки и белорусы, составляющие более четверти всего населения, живут здесь в симбиозе. Религиозное деление более или менее равное: одна половина — католики, другая — православные.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

На станции узкоколейной железной дороги в Гайновке

Город находится прямо на трассе, ведущей в Беловежу. Экскурсию в Беловежский лес стоит планировать так, чтобы выделить часть дня для знакомства с главными красивыми местами Хайнувки.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

История города

Самое раннее упоминание о местности, на которой находится Хайнувка, относится к первой половине Семнадцатого века. Однако стоит вернуться в 1589 год, когда увидел свет Указ Ординато о королевских прецедентах, в соответствии с которым все королевские владения были разделены на две группы: столовые владения и государственные владения. Первая представляла собой исключительные владения короля, и собственно к данной категории относился Беловежский лес. Все доходы от столовых земель поступали конкретно в королевскую казну, поэтому в интересах короны было защитить их.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Троицкий собор в Гайновке

В 1639 году был издан королевский указ, определяющий точные границы Беловежского леса. Он также закрепил расположение сторожевых башен, разбросанных около него. Один из пограничных пунктов находился у реки Скарбославка, где было основано одноимённое поселение. Здешняя стража называлась Хайновской, возможно, по имени первого стражника Христофора Хайнава (или Хайнау).

В 1775 году Хайновская стража была преобразована в один из тринадцати постоянных сторожевых постов Беловежского леса. Это был один из наиболее стратегически основных пунктов, поскольку королевский путь на Беловежу проходил через охранную зону.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

На станции узкоколейной железной дороги в Гайновке

До конца Первой Мировой Хайнувка была лишь небольшим поселением. После 3-го раздела Польши, одновременно со всем Беловежским лесом, он стал частью российского раздела. Русские цари присмотрели дикий лес и присвоили его себе в собственных целях — он служил им охотничьими угодьями. Развитие поселка ускорилось в конце века, когда к нему подвели железную дорогу. Хайнувка также располагалась на трассе дороги, ведущей из Бельска Подляского в Беловежу, что ее сделало важным транспортным узлом.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Здания из дерева в Гайновке

Спустя год после начала Первой Мировой в Беловежский лес вошли немцы, которые ценили местную древесину больше, чем красоту природы. До конца войны они беззастенчиво эксплуатировали неоценимые ресурсы леса. Только в Гайновке они построили две лесопилки, завод по перегонке древесины и хозяйственные помещения для рабочих. На память об их существовании осталась узкоколейная Ж/Д, которую они построили, чтобы упростить перевозку древесины.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

На станции узкоколейной железной дороги в Гайновке

В 1919 году Беловежский лес был возвращен Польше. Лесопилки и остальные предприятия промышленности, оставленные немцами, перешли в частные руки. В межвоенный период наступил расцвет небольшого поселения, которое благодаря лесопромышленному комплексу преобразовалось в настоящий город (хотя еще не город). Масштаб лучше всего показывают цифры. В 1919 году население поселка составляло 118 человек, а два десятилетия спустя — более 20 000.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Музей кузнечного и железного дела в Гайновке

В Гайнувку приехали переселенцы из самых разнообразных уголков страны и Европы, привлеченные работой. В одном кластере они жили: Поляки, белорусы, русские, цыгане, евреи и даже немцы. По оценкам, в конце 1930-х годов на здешних фабриках работало до 2 000 человек. Поселенцы занимали существующие бараки или возводили свои деревянные бараки (возможно, землянки). Застройка была настолько плотной, что ширина некоторых улиц не была больше длины вытянутых человеческих рук.

Активное развитие Гайнувки было жестоко прервано началом Второй мировой. Практически половина всех жителей была депортирована или истреблена. Заводы, жилые дома, транспортные пути — говоря иначе, все, что имело стратегическую ценность, было уничтожено.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка — здания из дерева

После войны начался медленный процесс восстановления. В 1951 году Хайнувка получила права города, и в последующие годы население понемногу увеличивалось. Сегодня шородское население составляет более 20 000 человек. Некоторые из них, как и 100 лет тому назад, работают в обработке дерева.

Современная Гайнувка — один из некоторых подобных самых разных городов в Польше. Этот мультикультурализм вырисовывается, прежде всего, в культуре самих жителей, но его можно заметить и в городской архитектуре, где вы сможете найти 8 христианских церквей самых разных конфессий.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Как посетить Хайнувку?

После Второй мировой поменялась вся планировка города. В городском центре преобладают сегодняшние дома и многоквартирные дома, хотя встречается и отдельные варианты зданий из дерева (к примеру, на улице Fr Ignacy Wierobiej и улице Lipowa). Тем, кто интересуется классической архитектурой Подляшья, стоит пройтись по улице Гурна.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Прогулки по Гайновке

В поисках достопримечательностей лучше всего обратить собственное внимание на православные храмы и церкви. Кроме них, в городе существует два уникальных музея: Музей кузнечного и слесарного дела и Музей белорусской культуры. Все очень важные достопримечательности находятся в нескольких минутах ходьбы друг от друга, и их можно посетить максимум в течении пары часов.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Прогулки по Гайновке

Многие путешественники едут в Гайнувку, чтобы прокататься по узкоколейной ж/д дороге. Мы написали о нем пару слов дальше в данной статье, но необходимо отметить сразу, что он не работает ежедневно. Если вы заинтересованы в этом, вам необходимо познакомиться с расписанием и условиями, перед тем как приступить к составлению плана поездки в лес.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, интересные места

Свято-Троицкий собор: архитектурная жемчужина города

Вряд ли можно найти более отличительный символ Гайнувки, чем собор Святой Троицы. Издали монументальная церковь привлекает внимание собственной оригинальной формой. Реальные богатства спрятаны внутри двухэтажного здания, которое может поместить до 5 000 верующих.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

На строительство собора (или, конкретнее говоря, православного собора) ушло 18 лет. Ответственным за проект был Александр Григорович. Первые работы начались в 1974 г., а строительство было окончено в начале 1990-х гг. Собор финансировался самими верующими при поддержке частных доноров — что, с одной стороны, достойно восхищения, но иногда требовало более бережливого подхода.

Всего в соборе семь алтарей, один из которых находится снаружи. Сразу же на входе в церковь поражает богатство орнамента и росписи. Полихромные картины и иконы в неовизантийском стиле были написаны (в случае с иконами подходящее слово — написаны) греческим художником Дмитриосом Андонопулосом. Над центральной частью церкви висит царственная люстра в форме равнобедренного греческого креста, украшенная витражами. В православной архитектуре центральная люстра (ранее подсвечник) называется паникадило. Еще одно сокровище церкви — вырезанный из дерева иконостас (стенка, отделяющая священников от верующих), стилистически напоминающий обычные образцы.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Троицкий собор в Гайновке

Мы можем посетить Собор во время короткой экскурсии с работником магазина. Экскурсии по церкви проводятся с понедельника по субботу (кроме церковных праздников) с 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00 [по состоянию на 2020 год].

Во время нашего посещения платой за поездку была покупка сувенира или книги в магазине. [2020 статус]

Если мы хотим быть уверены, что посетим православную церковь «на марше», желательно заранее позвонить и договориться о встрече. Номер вы сможете найти на данной странице.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Музей кузнечного и слесарного дела

Музей кузнечного и слесарного дела — это приватная инициатива Станислава Межвиньского, который развивает семейную традицию кузнечного дела и с 2003 года показывает посетителям историю этой профессии. И давайте вспомним, что кузнечное дело стояло на верхушке лестницы деревенских ремесленников.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Музей кузнечного и железного дела в Гайновке

Гражданин Станислав организует демонстрации для физических лиц и групп, во время которых он рассказывает об истории семейной кузницы (ее история возникла в 1927 году!) и деталях работы кузнеца. Он также отвечает даже на самые обычные вопросы, так что если, предположим, вам интересно, что ощущает ваша лошадь при забивке подковы, не бойтесь спрашивать!

В коллекциях музея хранится пару сотен предметов, которые связаны с кузнечным делом и металлообработкой. Первая часть экскурсии проходит в главном здании, после этого вы перейдете во внутренний двор (где заметите модель древней плавильной печи) и реальную старую кузницу.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

По подготовительной договоренности можно даже топить печь. Весьма приятно, когда можно взять в руки (дьявольски тяжёлый) кузнечный молот и попытаться нанести точный удар. В старой кузнице вы также узнаете больше о работе колесника, т.е. мастера, ответственного за колеса и обивку карет.

Мы должны согласится, что время в Музее кузнечного дела и железных изделий проходит очень быстро, и это знаменитость, которую точно стоит советовать.

Перед приездом в Гайнувку стоит позвонить и договориться о встрече на конкретное время, чтобы не целовать ручку для двери. Цена и программа тура согласовываются конкретно с господином Станиславом.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Памятник европейскому бизону: память о самом известном его жителе

Памятник самому известному жителю леса открыли в сентябре 2001 года. Памятник стоял прямо в центре города, на площади Дмитрия Василевского, окруженной зеленью. Скульптура была сделана скульптором Яном Сютой, в последствии автором вавельского саркофага президента Польши Леха Качиньского и первой леди.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Скульптура европейского зубра — Гайнувка

Необходимо выделить, что это не первый памятник зубру, появившийся в районе Гайнувки. Первый памятник открыли уже в 1862 году в городе Звежинец. Скульптура посвящена охоте царя Александра II в октябре 1860 года, которая стала первой царской охотой в Беловежском лесу. Сейчас скульптура находится в Спале (Лодзинское воеводство).

Очень маленький парк памятников Подляшья

Памятники зодчества с применением дерева, наиболее красивые православные церкви и костелы Подляшья, здания Тыкоцина и Беловежа, и даже всем известный дворец Браницких в Белостоке — все это, хотя и в масштабе 1:25, можно заметить в парке миниатюр Хайнувка. Каждый из объектов был воссоздан до очень мелких деталей, и рядом с любым из них находилась информационная табличка.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Хотя Парк миниатюр памятников Подляшья не очень большой, он должен удовлетворить всех любителей данного вида развлекательных мероприятий. Посещение длится до 30 минут.

Нужно обратить внимание, что парк находится не в самой Гайновке, а немного не доезжая до въезда в город — мы проедем его по левой стороне.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Поездка по узкоколейной ж/д дороге в Топил или долину Лесной реки

Оригинальный способ увидеть красоту Беловежской пущи — осуществить путешествие по узкоколейной туристической ж/д дороге, которая проходит прямо через ее центр. Строительство лесной ЖД сети было начато в 1916 году немцами, которые искали идею, как ускорить беспрецедентную эксплуатацию ценных лесных ресурсов. Для проведения работ они применяли русских и французских военнопленных, а еще здешних обитателей. Древесина вывозилась из леса таким образом до 1980-х годов.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

На станции узкоколейной железной дороги в Гайновке

Сегодня узкоколейная Ж/Д выполняет только туристическую функцию. Маленькие составы ходят по двум маршрутам:

  • Гайнувка-Топило (11 км, время в дороге около 4 часов),
  • Гайнувка-Долина-жеки Лесьней (6 км, время в дороге около 2 часов).

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

На станции узкоколейной железной дороги в Гайновке

Узкоколейная Ж/Д работает только летом (с мая по конец сентября) и после сбора небольшого количества участников. Точное расписание, правила и нормы лучше всего узнать заранее на сайте Гайнувской лесной комиссии, курирующей аттракционы.

Нужно обратить внимание, что билеты можно выбрать только в день отправления в кассе на ЖД станции Лесная. [по состоянию на 2020 год] Цена проезда по более длинному маршруту для взрослого составляет 50 злотых, льготные билеты стоят 30 или 40 злотых. [по состоянию на 2020 год].

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Если даже вы не собираетесь ехать по ж/д дороге, стоит подняться пешком (или на машине) на Лесную ЖД станцию, где готова маленькая историческая экспозиция.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Топило — станция узкоколейной железной дороги

Что касается мест назначения, у нас есть опыт только в Топило. Это небольшой поселок с двумя искусственными водохранилищами и без больших достопримечательностей. Вокруг одного из озер создана короткая образовательная тропа «Лесные деревья». Рядом со станцией Топило находятся: паровоз, часовня лесников, убитых во время Второй мировой, и могила солдат армии тыла.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Музей и центр белорусской культуры

Гайнувка, расположившаяся рядом с Бельском Подляским, считается городом с самой большой долей белорусских меньшинств в Польше. Поэтому в этом нет ничего удивительного, что собственно тут был создан Музей и Центр белорусской культуры.

Объект представляет историю, традиции и культуру белорусов, живущих в Подляшье. В одном из залов музея представлена копия классической сельской фермы с бытовыми предметами конца 19-го и начала 20-го веков. Выставка «Белорусский календарь» даёт посетителям шанс узнать больше о жизни и работе белорусского народа, а выставка «Ремесла в белорусской деревне Подляшье» показывает несколько забытые обычные ремесла. Постоянную экспозицию дополняет коллекция картин здешних художников.

В ресторане Lesny Dworek, расположенном в здании, мы отведаем вкусные блюда местной кухни.

В поиске леса

Посещая современную Гайнувку, непросто ощутить, что когда-то Беловежский лес доходил и сюда. Однако до сих пор сбереглись следы того времени — дубы возрастом от 100 до 300 лет, из которых сбереглось около 60.

Дубы можно заметить, например, на Парковой улице (у парка в городе) и вдоль Беловежской улицы (группа под названием «Царские дубы»).

Парк в городе

В поиске природы можно отправиться в парк в городе, где среди вековых деревьев выделены аллейки.

Парк усеян скульптурами и валунами, напоминающими об городской истории. Наиболее потрясающей считается группа двенадцатиметровых скульптур под названием «Устойчивые». Это точные копии работ, сделанных Юзефом Мареком в 1975 году.

Католическая церковь святых Кирилла и Мефодия

Автором проекта этого необарочного храма считается Михал Балаш, архитектор, известен как создатель многих католических костелов и православных церквей в Подляшье. Издали выделяются две парящие башни здания, но настоящее сокровище можно найти внутри — это замечательные люстры и светильники, изготовленные из оленьих рогов.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Здания на Верхней улице

В поиске классических зданий из дерева необходимо отправиться на улицу Гурна, расположенную на окраине Гайнувки. На его фрагменте, от пересекания с улицей Вейска до пересекания с улицей Вжосова, вы сможете найти хорошо сохранившиеся варианты классических домов за городом. Некоторые из них имеют красиво украшенные ставни, которые считаются одной из особенностей архитектуры Подляшья. Некоторые здания относятся к первой половине 20-го века.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Более или менее в середине прохода находится бело-голубая православная часовня Казанской иконы Божьей Матери. Приблизительно на середине прохода находится бело-голубая православная часовня Казанской иконы Богоматери со специфическим щипцом. Сооружение построили в 1986 году на месте убийства нацистами жителей тогдашней деревни Гурне.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

На пересечении улиц Гурне и Вжосова находится дом из дерева историчного вида.

Православные храмы Хайнувки

В Гайновке находятся еще две православные церкви, возведенные в архитектурном стиле нашего времени, и деревянная кладбищенская церковь.

Православная церковь Святого мученика Дмитрия Солунского находится рядом с вышеупомянутой улицей Горна. Стены церкви приукрашены полихромной росписью украинских иконописцев.

Церковь Рождества Иоанна Крестителя находится ближе до центра города. Это здание в два этажа с иконостасом, покрытым мозаикой, и позолоченной люстрой весом около 800 кг.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Церковь Рождества Святого Иоанна Крестителя в Гайновке

Часовня Всех Святых Часовня Всех Святых была построена в 1953 году на православном кладбище. В нем установлен иконостас работы Ежи Новосельского, но вам, возможно, очень повезет, если вы сможете заглянуть в середину и встретиться с ним вживую!

Деликатесы из Гайнувки

Хайновский Марцинек

Вряд ли можно найти более сладкий местный продукт, чем обычный гайновский марцинек. История этого кремового торта своими корнями уходит в царские времена (рубеж 19 и 20 веков). Для его приготовления применяется только пару компонентов: сливки, яйца, масло и мука. Он имеет форму множества тонких коржей, прослоенных начинкой крема.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Марцинек из Гайнувки

Hajnowka Marcinek можно выбрать в нескольких точках продажи, в том числе в одной из пекарен компании EMMA BOROWIK. Комфортнее всего попросить отрезать маленький кусочек, которым можно покушать по дороге. К большому сожалению, в тёплый день он скорее всего не выдержит долгого поездки.

Рынок Хайнувка

Гайнувка, как и весь Подлясский край, славится собственными вкусными, местными и натуральными продуктами. Если вы хотите попробовать местные деликатесы, посетите рынок Гайнувка (ул. 3 Майя), который открыт каждую среду как для здешних обитателей, так же и для городских гостей.

Вы можете приобрести местные сыры, творог, овощи, фрукты, яйца или мед. Обычным региональным медом считается Беловежский июльский, который был включен в список классических продуктов Министерства фермерского хозяйства и развития деревенских районов.

Еще одна категория предлагаемых товаров — изделия работы сделанной руками, включая салфетки и скатерти с классической вышивкой.

Фирменная пивоварня

Любители хорошего пива, разумеется, не будут расстроились тем, что в Гайнувке, в Пущанском лесу, находится ремесленная пивоварня «Марковы».

О местном происхождении компании говорят названия ее пива: Carskie (Russian Imperial Stout), Kosy Most (Pils), Wilczy Szlak (AIPA) или Puszczyk Bialowieski (Milk Stout).

Пиво из пивоварни Markowy можно приобрести не во всех магазинах. Их продукцию также подают в популярных ресторанах на территории леса (к примеру, в Беловеже). Однако очень большой выбор представлен в брендовом магазине в Гайновке (ул. Стефана Баторего 3). Термин «брендовый магазин» немного завышен, так как это отдельная полка в рыбном магазине, но во время нашего визита все сорта пива, которые варит пивоварня, были доступны на месте.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Пиво из пивоварни Markowy в Гайновке

Карский сыр и остальные продукты от OSM Hajnowka

Одним из очень знаменитых экспортных продуктов Гайнувки считается сыр Карски, производимый компанией OSM Hajnowka. Это зрелый сыр, сделанный из молока с ферм, размещенных в Беловежском и Кнышинском девственных лесах. Производитель хвастается, что молоко получено только от коров, пасущихся на природных лугах.

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

Гайнувка: достопримечательности, памятники, местные продукты. Что стоит посетить и увидеть?

OSM Hajnowka также производит обычный творог Hajnowka, а еще другие жёлтые сыры и масло.

Close
fe62dd5d3b70a680