5 других рождественских ужинов со всей земли — Еда и питье
Мифический праздник с чем-то более экзотическим в это Рождество?
- Куда отправится в декабре, если мы в поисках долгий отпуск?
- Куда пойти в декабре, если мы в поисках зимнего солнечного света?
- Куда пойти в декабре, если мы в поисках снега и рождественских развлекательных мероприятий?
Жареный поросенок, индейка или ростки? Дары моря и гондурасские тамале? Теперь вы сможете увидеть альтернативные идеи рождественского ужина..
1. Барбекю в Австралии
В Австралии Рождество — абсолютно иное дело. Взамен того чтобы сидеть у костра, пить очаровательный глинтвейн и есть жареные каштаны, они охлаждаются на пляже и приготавливают на старом добром барбекю..
Питер Мур, житель Wanderlust, Aussie, предусматривает: «Некоторые австралийцы придерживаются устоев и придерживаются рождественского жаркого с гарнирами, даже не обращая внимания на то, что погода такая жаркая, что разноцветные чернила с бумажных корон стекают по их лбу. Раньше мы готовили барбекю на пляже на завтрак ".
Вам нравится, как это звучит? Dine Down Under-style с салатом из авокадо и продуктов моря на закуску и грудкой курицы или стейком на гриле в качестве основополагающего блюда.
2. Тамалес в Ходурасе
Рождество — очень дорогой праздник в Гондурасе не только благодаря тому, что среди его населения преобладают католики, но и благодаря тому, что это классическая часть супружеской жизни. Ключевые торжества состоятся 24 декабря..
В данной центральноамериканской стране праздничная еда состоит преимущественно из тамале. Семьи собираются вместе, чтобы наслаждаться этими мини-пакетами, где есть все, от курицы, свинины и сыра до сухих фруктов.
Турецкие тамали стали популярные в наше время как вариант гондурасской традиции. После наполнения пучки оборачивают в листья подорожника и приготавливают на пару..
3. Рождество на Филиппинах.
Филиппинцы известны тем, что максимально применяют собственные праздничные развлечения. Взамен того, чтобы отмечать только 25 декабря, они служат ключевой праздник в полночь в предверие Рождества (или Ночь Буэны)..
Очень много семей начинают собственный отпуск с лечона (жареной свинины), которую часто приготавливают на углях чтобы придать вкуса копчености..
Основное блюдо состоит из рождественской ветчины, которую подают с Queso de bola, он собой представляет буквально сырный шарик, покрыт красным воском и лапшой. Взамен рождественских пудингов жители этих мест на последок трапезы предпочитают салат из свежих фруктов..
Среди прочих праздничных филиппинских деликатесов — блинчики с начинкой из говяжьего фарша, жареный цыпленок и острое тушеное мясо из говядины..
4. Гурман в Нидерландах
Классические обряды рождественских обедов в Нидерландах сильно разнятся от обычаев в соседних государствах. Голландцы именуют собственное основное блюдо «утонченным»..
Семья или дружеская компания сядут за маленький столик с плитой и очень маленькими сковородками. Тут пьют хорошие вина и разговаривают, готовя различные виды мяса, рыбы, креветок, и еще хрустящие овощи, салаты, фрукты и шикарные соусы. Варианты этого праздника включают более обычные западноевропейские блюда, например ростбиф, утка и фазан..
5. Португальские традиции
Сушеную соленую треску с отварной капустой, картофелем и прочими овощами кушают в Португалии 24 декабря, когда семья и друзья обмениваются презентами. Подается с пюре из яиц, нута, свежей зелени и обильного масла из оливок, что делает мифический новогодний обед в стиле средиземноморья..
Разновидности таких ключевых компонентов подают в каждом населенном пункте. В наше время жареная индейка подается как гарнир на обед 25 декабря..