Милица Зикатанова — энтузиаст положительного мышления — Интервью на скамейке запасных
Милица Зикатанова — действительно вдохновляющий человек.
- Музей вина в Софии распахнул собственные двери
- Интервью с 2-мя софийскими чудовищами
Он разбирается в вине, путешествиях, приключениях и бизнесе. Он окончил Бостонский университет по специальности «Бизнес», какое то время работал за рубежом, но наконец-то вернулся в Болгарию, чтобы работать на семейной винодельне Villa Melnik. Это видно и с корзиной во время сбора винограда, и с маркетингом..
Чтобы передать вам часть восхитительного заряда, который несет Милица, мы задали вопрос ее о жизни, о пути, ее жизнь в Бостоне (с неоценимыми советами глазами местного обитателя) и страхи, которые они вызывают.
— Кто такая Милица Зикатанова?
— Я появился на свет в Софии. Я закончил школу тут, в Американском колледже, после этого пошёл изучать бизнес-администрирование в Бостонский университет, США.
После завершения учебы меня приняли в программу ротационного обучения молодых лидеров Diageo, одной из знаменитых мировых алкогольных компаний, владеющей такими брендами, как Smirnoff, Johnny Walker и Guinness. Я проработал в Diageo три года на 3 различных должностях в трех различных городах Англии.
Я был торгпреда в Ливерпуле, частью отдела маркетинга в Белфасте (Северная Ирландия) и поддерживал связь с основными клиентами в столице Англии. В сентябре я вернулся в Болгарию, чтобы присоединиться к семейному бизнесу — винному погребу Villa Melnik, и теперь я стараюсь принимать участие во всех областях деятельности компании — от сбора винограда и винификации до маркетинга и продаж..
— Почему вернулся в Болгарию?
— Ответ в том, что я никогда не сомневался, вернусь ли я — я хотел учиться за рубежом и поработать там на протяжении нескольких лет, чтобы набраться опыта и как то присоединиться к семейному бизнесу. Я считаю, что когда вы работаете на себя и собственную семью, вы можете быть по-настоящему удовлетворены, и что ощущение принадлежности к месту, где вы появились, считается движущей силой для человека..
— Кто такая Милица в Болгарии и что даёт ей храбрость оставаться тут?
— Милица из Болгарии — позитивно настроенный энтузиаст, который очень, сильно хочет делать что-то полезное и значимое и быть частью новой волны болгар. После 7 лет жизни за рубежом я не хочу думать, что «возвращаюсь в Болгарию», однако что «собираюсь в Болгарию»: я хочу смотреть на это как на новое захватывающее приключение, в котором имеются собственные трудности и проблемы, но и сладкие моменты удовлетворения и ощущение, что да, я тут, по моему выбору, и я управляю собственной судьбой.
— Подберите один из мегаполисов, в котором вы жили, и расскажите о нем? Как он остается в твоем сердце??
— Я хочу рассказать вам о Бостоне, так как я провел там 4-ре самых великолепных года. Я подобрал учиться в Америке, так как считал, что это хорошее место для изучения бизнеса, а собственно в Бостоне, так как это один из наиболее привлекательных и «европейских» городов Америки.
Бостон находится на восточном побережье, в штате Массачусетс, на берегу океана, через который протекает речка Чарльз. Это город студентов и предпринимателей, в котором жизнь кипит.
Тут размещены Гарвард, Массачусетский технологичный ВУЗ, Бостонский университет, Северо-восток, Бостонский колледж, и тут были построены одни из наиболее влиятельных компаний в Соединенных Штатах. Есть люди со всей земли, и вы ощущаете культурный и интеллектуальный стимул. В то же время город небольшой, прелестный и комфортный, не очень быстрый и не тяжелый, как многие остальные американские города..
Первое, куда я отвезу вас в Бостон, это. Рынок Куинси находится прямо в центре Бостона. Это крытый рынок, окруженный большим количеством ресторанов и баров, где можно увидеть уличные артисты и выступления.
Оттуда мы можем отправиться в итальянский квартал за вкусным рапсом или пройтись по парку в городе Бостон Коммон. Летом по озеру можно прокатится на водном велосипеде, а в зимнее время года — на коньках.
Мы продолжим путь на элегантную улицу Ньюбери, чтобы налюбоваться бутиками или выпить пузырьковый чай с шариками из тапиоки. Мы можем завершить день в одном из многих театров Бостона, в ирландском баре или в одном из клубов на Бойлстон-стрит (многие из которых, разумеется, закрывается в 2 часа дня, в конце концов, это Бостон, а не Лас-Вегас)..
Когда я хочу чуть-чуть покоя, я иду. в галерее или художественной чайхане в Кембридже — это отдельный город, однако это часть города Бостона, на другом берегу реки Чарльз.
Вот Массачусетский технологичный ВУЗ и Гарвард. Исходя из этого, есть очень много других учреждений, где хиппи и юпитеры собираются, чтобы выпить чай из больших чашек и подумать о следующем Facebook..
Обязательно сфотографируйся с. Киты! Из Бостона вы можете отправиться на лодочную прогулку на полдня и увидеть горбатых китов и дельфинов..
Если это необходимо попробовать что-то из местной кухни. Для начала попробуем похлебку из моллюсков — обычный суп из мидий, устриц и прочих моллюсков со сливками и картофелем.
По большей части — целый очень большой красный лобстер (лобстер): к вам везут плоскогубцами, чтобы сломать щипцы, и нагрудник, так как пока вы пытаетесь их сломать и вынуть бесценное место, вас все обрызгало. На десерт закажем лаймовый пирог — пирог из зеленых лимонов, покрыт коркой, похожей на сахарные поцелуи. Напиток, разумеется, Сэм Адамс — культовое бостонское крафт-пиво..
Жители Бостона никогда не. направил фаната Янки в правильном направлении, в Фенуэй Парк, стадион Ред Сокс (ничто не имело возможности остановить постоянную бейсбольную неприязнь).
Вы можете догадаться, что идет кто-нибудь из Бостона.. своеобразный бостонский акцент и тот момент, что он житель Италии или ирландец по рождению (второе или третье поколение).
Не все знают это. недалеко от Бостона находится город Плимут, где высадились одни из первых европейских поселенцев в перспективе американском штате.
Сегодня неподалеку находится заказник индейцев, где можно ознакомиться с их культурой. Бостон важен в американской истории, потому что собственно тут возникла революция против британского правления с пресловутого чаепития.
По сей день в городе существует очень много монументов, посвященных героям борьбы за независимость, таким как Сэм Адамс, Пол Ревир, Джон Хэнкок. Через город проходит исторический маршрут с названием «Красная тропа» (буквально на тротуаре есть красная линия), который приведет вас к важным местам истории..
Прекрасная однодневная экскурсия — это. Кейп-Код. Это полуостров в Массачусетсе, усеянный красивейшими пляжами и маленькими рыболовными деревушками, где можно полакомиться устрицами и лобстерами!
Замечательно подойдет для серфинга и парусного спорта. На верхушке полуострова находится Провинстаун, известен как город курорт ЛГБТ-сообщества. Он посвящен искусству и равноправию в любви — вы можете увидеть эротические и комические шоу, посетить галереи здешних художников или сделать покупки в магазине игривых сувениров..
Весной. замечательно подойдет для прогулок по набережной реки Чарльз. Потом магнолии распускаются большими белесыми и розовыми цветами и преподносят городу замечательный запах.
Вдоль реки много парусников и каяков. Вечерами в парке у реки Хэтч Монумент Ракушка — опера или концерт..
Летом. адски жарко и влажно, а порой идет дождь, как в тропиках. Однако если вы войдете в офис или ресторан, вы умрете от холода, так как американцы поддерживают температуру в кондиционере 18 градусов. Так что носите парочку слоев одежды.
Осенью. садитесь в машину и выезжайте за город, чтобы наслаждаться видами — леса Массачусетса осенью становятся необычайно красочными, и большинство людей выходят на природу специально, чтобы посмотреть за падением.
Во время зимы. может собирать до 2-х метров снега. Так вышло, что мы полностью замерзли дома и люди выпрыгивали из окон на втором этаже, так как парадная дверь была засыпана снегом.
А ветры, дующие с Атлантики, просто смертельны. Благодаря этому во время зимы всегда сообщают не только о минусовых температурах в градусах (по Фаренгейту), но и о скорости ветра, что неоднократно увеличивает чувство холода. Другими словами на улице может быть -10, а по ощущениям -25 из-за ветра.
Это может случиться только в Бостоне. все метро (называемое в Бостоне "The T") заполнено фанатами бейсбола Boston Red Sox и поет вместе, когда они направляются к стадиону Fenway Park.
Бейсбол длится как минимум несколько часов, в течение которых нужно выпить хотя бы один хот-дог с очень приличным количеством лука, маринованных приправ, кетчупа и горчицы, и еще много разбавленного пива. Есть чирлидерши, есть мексиканские волны, Subway расстреливает публику бутерброды из специализированой пушки, на экранах праздничных дней люди рекомендуют свадьбу, это довольно весело!
Разумеется, это также довольно весело на баскетбольном матче «Селтикс» или в американском футболе «Патриотс» — в общем, бостонцы страстно болеют за собственные команды.!
Расскажите, как они вызвали ваши страхи.
Некоторые из моих наиболее горячих воспоминаний о городе связаны с плаванием по реке Чарльз весной, с цветущими магнолиями вдоль набережной и видами на восток на классическую архитектуру Кембриджа и на запад на небоскребы в сегодняшнем Бостоне..
В действительности я буквально выиграл эти воспоминания, так как для того, чтобы обучиться управлять парусной лодкой, мне сначала необходимо было пройти тест по плаванию, в ходе которого мне стало плнятно, что «собака» не считается хорошим плаванием. Так что около года я обучался плавать в университетском бассейне и даже выиграл приз на состязаниях по плаванию, перед тем как смог пройти курсы парусного спорта. И я был чертовски горд собой!
Позднее я добавил собственную любовь к подводному плаванию с аквалангом, что дало мне уникальные возможности отправится в экзотичные места, например Бали и Галапагосские острова..
Подобным образом, Бостон со всей его привязанностью к морской культуре, Атлантическому океану, реке Чарльз, полуострову Кейп-Код, китобойным лодкам и морепродуктам действительно научил меня любить море и всегда искать прикосновения. ему.