Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Мюнхен — это как бы рай практически для любого любителя пива. Сами жители баварской столицы с радостью употребляют золотой напиток. Вечером все популярные пивные залы и сады (в тёплые дни) наполнены практически до отказа.

В Баварии мы будем пить несколько сортов пива. По большей части это лагер, темный лагер (dunkel), пилснеры и пшеничное пиво (weissbier). Пшеничное пиво следует подавать в высоких бокалах.

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Где выпить пива в Мюнхене?

Пивные залы и сады

Пивные залы и пивные сады — именно то место, куда необходимо отправиться, если Вы запланировали выпить местного пива. Чем они разнятся от пабов или кафе, которые мы знаем в Польше? Прежде всего по размерам. Часто залы в пивных очень велики, чтобы поместить сотни людей. Они также выделяются собственной планировкой — популярны длинные скамейки, на которых сидят рядом незнакомые между собой люди. Иногда в наибольших залах играет живой оркестр.

В пивных залах и пивных садах практически всегда подают пиво лишь одной пивоварни — и это включено в название. Augustiner, Paulaner или Lowenbrau — вот только некоторые из них. В пабах, где подают пиво «монахи», в основном, обслуживают мужчины, в остальных случаях это зависит от учреждения.

Находясь там, мы не должны пассивно ждать, пока подойдёт официант или официантка. Стоит активно пытаться вызвать сотрудника, проезжающего мимо в нашем районе.

Также помните, что в Мюнхене практически везде есть отличие между маленьким и большим пивом. Небольшое пиво — 0,4 л или 0,5 л, большое — 1 л. Поэтому не стоит удивляться, если, подбирая большое пиво, вы получите литровый кувшин!

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Пивной сад в зале Augustiner-Keller в Мюнхене

Пивные сады

Первые пивные сады в Баварии появились приблизительно в начале 19 века, как только король Людвиг разрешил пивоварням продавать пиво на месте. Ранее территории вокруг пивоваренных заводов покрыли деревами, чтобы защитить сферу услуг (здания и подвалы) от летнего солнца.

Пивные сады Мюнхена разделяют на две категории — Wirtsgarten и Biergarten. В случае с Wirtsgarten, приобрести еду можно исключительно на месте (к примеру, в Lowenbraukeller). В садах Biergarten, напротив, вы можете принести с собой собственную еду.

Пивные сады при залах и ресторанах обычно работают с начала мая до конца сентября. Разумеется, конкретные даты зависят от погодных условий.

Кухня

Фактически в каждой пивной также подают еду. Для большинства из них лучшим термином, чем пивная, считается ресторан.

С точки зрения отдыхающих из Польши цены на еду кажутся высокими, но в тот момент, когда мы получаем блюдо, мы можем кардинально изменить собственное мнение. Порции могут быть очень большими, хотя мюнхенские супы, подаваемые в довольно маленьких порциях, являются исключением. Но, как говорят мюнхенцы, если идет дождь, съешьте суп — тогда на следующий день погода будет лучше.

Спрашивая мюнхенцев о рекомендуемых местах с точки зрения кухни, часто можно получить ответ, что вы точно найдете хорошую кухню в местах с Augustiner в наименовании. Мы проконтролировали это и должны согласится, что они не ошибаются.

Считается общепринятым правилом, что в многолюдный и тёплый день, если вы не запланировали ничего есть, сидите в саду (если он есть!). Таким образом, мы не загораживаем внутренне пространство для тех, кто хочет поесть как можно больше. Разумеется, никто не запретит нам зайти в середину, но официант может выразить собственное неодобрение в мягкой форме, когда мы будем осуществлять заказ.

Кроме полного курса пива, мы можем заказать закуски, включая соленые крендельки, которые можно найти всюду.

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Сосиски в Augustiner-Keller в Мюнхене

Другие популярные закуски:

  • Wurst — колбасы в разных формах, включая популярную белую колбасу Weisswurst. Лучше всего подавать с белой квашеной капустой (Sauerkraut) и кренделем.
  • Kartoffelsalat — картофельный салат. Картофель подается холодным в нежном соусе.
  • Steckerlfisch — жареная рыба на палочке.
  • Хендль — цыпленок с розе.
  • Обазда — популярная баварская паста из сыра камамбер, пюрированного с маслом и луком.

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Обазда — пивные сады Хиршгартен в Мюнхене.

Октоберфест

Очень знаменитый фестиваль пива (Volksfest) в Германии — это всем известный Октоберфест. Он проходит с середины сентября до первых выходных октября. Фестиваль организуется в собственно установленных палатках, карту которых можно найти на официальном сайте по этому адресу.

Во время Октоберфеста все залы и сады заполнены. В то же время это прекрасное время для более глубокого знакомства с баварской культурой.

В 2018 году Октоберфест проходит с 22 сентября по 7 октября.

Предлагаемые пивные залы

Пивных залов в самом центре Мюнхена и ближайших окрестностях довольно много. Некоторые из них выделяются собственной атмосферой (потолки из дерева, здания истории), а в остальных вы просто попробуете районное пиво и блюда местной кухни среди толп здешних обитателей. Помните, что самые популярные из них на данный момент также являются туристическими красивыми местами — там есть магазины подарков, иногда отдыхающих будет больше, чем здешних обитателей, а цены могут неприятно удивить.

Если у нас есть время, мы можем посетить несколько залов/ресторанов во время нашего визита, и некоторые из них стоят того, чтобы просто заглянуть в середину и увидеть необычный декор.

Hofbrauhaus am Platzl

Hofbrauhaus am Platzl — самая известная из всех мюнхенских пивных. Можно даже сказать, что теперь это место больше похоже на туристическую знаменитость. Внутри вы сможете найти большой магазин сувениров и отдыхающих, слоняющихся всюду и делающих фотографии. Не обращая внимания на такие недостатки, зал также имеет собственную определенную атмосферу. Оригинальный декор, живая музыка, штат сотрудников в классических костюмах — если даже вы не запланировали сидеть за столом, стоит заглянуть в середину. Впрочем, если вы хотите наслаждаться здешним пивом, лучше всего приходить до 17:00, так как позднее места в ресторане могут быть свободными.

Отельный комплекс Hofbrauhaus am Platzl размещён прямо в самом центре старого города. Он размещён в том же здании, что и Королевская мюнхенская пивоварня (Staatliches Hofbrauhaus in Munchen), открытая в 1589 году. Здание было практически уничтожено во время Второй мировой, но сам зал сохранился практически в первозданном виде.

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Мюнхен — Хофбройхаус ам Платцль

пункт меню цена
Пиво Hofbrau Dunkel 500 мл 4,50€
Hofbrau Dunkel 1 л 8,60€
Пиво Hofbrau Original 500 мл 4,50€
Пиво Hofbrau Original 1 л 8,60€
Пиво Maibock 500 мл 4,30€
Пиво Hofbrau Weisse alkoholfrei (безалкогольное) 500 мл 4,50€
Пиво Munchener Weisse 500 мл 4,50
бокал вина 200 — 250 мл 4,20 — 4,90€
Кока-Кола 400 мл 4,20€
Бутилированная вода (Tafelwasser) — 400 мл 2,80€
апельсиновый напиток — 400 мл 3,80 — 4,20€
апельсиновый / сок яблочный — 200 мл 2,50€
чай 2,60€
капучино 2,90€
эспрессо 2,30€
Kartoffelsuppe — картофельный суп 4,90€
Крендель 1,30€
Обазда (obazta) — сырная паста 8,90€
Kartoffelsalat — картофельный салат (закуска) 3,50€
Капуста квашеная — капуста квашеная (закуска) 3,50€
Хофбройхаус Братвурст 8,90€
Original Hofbrauhaus Wurstlteller 12,90€

Адрес: Platzl 9, 80331 Мюнхен, Германия Дни и рабочие часы: каждодневно 09:00 — 23:30 Сайт

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Hofbrauhaus am Platzl в Мюнхене

Августинер-Келлер

Augustiner Braustuben — второй из очень знаковых мюнхенских пивных залов. Он находится рядом с основным ЖД и автобусным вокзалом. Это место немного менее туристическое, чем Hofbrauhaus am Platzl, упомянутый в предыдущем разделе.

Здание, в котором находится ресторан, имеет несколько комнат, включая главный зал с потолком из дерева, который по внешнему виду напоминает средневековый рыцарский зал. Зал окружен пивным садом, рассчитанным практически на 7 000 мест!

Еда на территории отеля подается огромными дозами. Вечером в главном зале играет оркестр.

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Августинер-Келлер в Мюнхене — главный зал

пункт меню цена
Пиво Augustiner Edelstoff — 500 мл 3,90€
Пиво Augustiner Edelstoff — 1 л 7,800€
Августинер темное пиво — 500 мл 3,90€
Augustiner weisserbier — 500 мл 4,00€
Безалкогольное пиво Clausthaler — 500 мл 3,75€
бокал вина — 200 мл 4,10 — 5,50€
кофе (чашка) 3,80€
cappucciono 2,70€
чай (чайник) 2,80€
Обазда (obazta) — сырная паста / подается с хлебом и крендельками 8,90€
сырная доска (с маслом и хлебом) 12,95€
Тирольский фермерский салат 11,70€
Tafelspitzbouillon — говяжий бульон 4,20€
крендель 1,20€
Вурст-салат 7,95€
Nurnberger Bratwurst — 9 нюрнбергских колбасок, подаваемых с капустой 11,95€
Augustiner Bierstubenbrotzeit — фирменное ассорти из местного мяса и холодных закусок 14,50€
Шницель 14,20€
Венский шницель — венский шницель 19,50€
десерты 4,90 — 7,90€

Адрес: Арнульфштрассе 52, 80335 Мюнхен, Германия Дни и рабочие часы: каждодневно — 10:00 — 01:00 Сайт

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Августинер-келлер в Мюнхене

Augustiner Braustuben

На противоположной стороне путей, пройдя немного вглубь города, вы сможете найти еще один из залов с вывеской Augustiner — Augustiner Braustuben . Ресторан имеет несколько больших и малых залов. Декор интересный, хотя он далек от знаковых мест, вышеописанных. Что выделяет это место, так это уникальная здешняя обстановка. Вы не найдете здесь толпы отдыхающих; интерьер заполнен мюнхенцами.

Дополнительным плюсом Augustiner Braustuben являются цены, которые немного меньше, чем в вышеописанных залах. Если вам нравятся более крепкие спиртное, вы можете попробовать водку (шнапс), смешанную с грушевым муссом.

Однако коммерция не обошла стороной и этот зал — на месте можно приобрести сувениры, включая стаканы, танкарды или кружки 😉

пункт меню цена
Пиво Augustiner Hefeweissbier — 500 мл 3,10€
Августинер Эдельстофф пиво из бочки — 500 мл 2,85€
Пиво Augustiner Dunkel из бочки — 500 мл 2,85€
Пиво Augustiner Pils — 300 мл 2,50€
Вино — 250 мл около €3,90
Вода — 400 мл 2,60€
Кока-Кола — 330 мл 2,80€
Чай 2,40€
Эспрессо 2,10€
Augustiner Tropfen Krauterlikor — 20 мл 2,20€
Шнапс с ломтиком груши 2,95€
Салат (большой) 8,90€
Салат (в качестве закуски) около €3,50
Салат с колбасой по-мюнхенски около 6,80 €
Холодная тарелка баварского сыра 8,50€
Холодная тарелка с баварским мясом 8,50€
Супы 3,20 — 3,70€
Десерты 5,60 — 8,95€
Апфельштрудель 5,95€
Баварская утиная половина 14,80€
Эстрадная доска 14,80€
Шницель с картофелем фри 10,95€
Жареная свинина 9,20€
Фрикадельки с баварским картофельным салатом 7,90€
Сосиски (3 различных) с дополнениями — классическое блюдо 14,80€
Колбаски на тарелке (3 различных) с кусочками мяса на гриле и капустным салатом 14,80€
Бифштекс на гриле с гарниром 16,50€

Адрес: Ландсбергер Штр. 19, 80339 Мюнхен, Германия Сайт

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Мюнхен — Августинер Браустубен

Пауланер Бройхаус

В Польше самой известной баварской пивоварней, несомненно, считается Paulaner. Пиво данной марки можно выбрать в польских магазинах и пабах, а сама пивоварня спонсирует знаменитую мюнхенскую «Баварию».

Если вы любите пиво Paulaner, можете отправиться в Paulaner Brauhaus, находящийся в 2-ух шагах от городского центра. Этот ресторан открыт лишь с 1989 года, но размещён в историческом здании пивоварни Thomasbrau. В 1928 году пивоварня братьев Томас объединилась с компанией Paulaner и применяется для варки пива по сей день.

На месте можно попробовать несколько сортов пива, а еще те, которые не продаются в магазинах. Кроме хорошего пива, Paulaner Brauhaus также славится вкусной баварской кухней.

пункт меню цена
Капучино 3,80€
Чай около €3,50
Апероль Спритц — 200 мл 5,50€
Вода — 500 мл 3,30 — 4,50€
Кока-Кола — 330 мл 3,50€
Пиво Brauhaus Zwickl — светлое — 500 мл 4,10€
Пиво Brauhaus Weisse — (пшеничное) — 500 мл 4,10€
Пиво Keller Thomass Bock — Каштаново-коричневое — 500 мл 4,40€
Пиво Dunkel Wickerl — 500 мл 4,30€
Крендель 1,30€
Ростбиф 14,50€
Шпецле — Spatzle («лапша» мучное блюдо) 10,00€
Тянутая свинина — «jerk pork» 14,00€
Стейк из баварской говядины 24,50€
Обацда (обацта) — макароны 8,50€
Баварские пивные колбаски 8,90€
Салат с колбасой 8,50 — 9,50€
Мюнхенские колбаски — 2 штуки 5,90€
Апфельштрудель 5,50€
Десерты 5,50 — 9,50€

Адрес: Капуцинерпль. 5, 80337 Мюнхен, Германия Сайт

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Пауланер Бройхаус в Мюнхене

Lowenbraukeller

В Lowenbraukeller мы можем пить пиво из пивоварни Lowenbrau с 1883 года. Уже на момент открытия учреждение отличалось более формальным и элегантным декором, чем другие существующие В то время пивные залы. К примеру, на столах были разложены носовые платки, что было довольно неслыханно В то время. И по сей день Lowenbraukeller отличается интересным дизайном и хорошей кухней.

Адрес: Нимфенбургерштрассе 2, 80335 Мюнхен, Германия Сайт.

Нойхаузер Аугустинер

Отельный комплекс Neuhauser Augustiner размещён в тихом жилом районе, практически в нескольких трамвайных остановках от городского центра. Дизайн самого учреждения не привлекает внимания, но кухню необходимо посоветовать — размеры порций просто огромны, и их действительно тяжело скушать. Цены также считаются плюсом, это место расположено дальше от центра, и цены здесь ниже.

пункт меню цена
Бочковой лагер — 500 мл 3,70€
Пиво Edelstoff (сорт пива) из бочки — 500 мл 3,80€
Пшеничное пиво — 500 мл 3,90€
Темное пиво из бочки — 500 мл 3,90€
Темное пшеничное пиво — Konig Ludwig Weisbier dunkel — 500 мл 3,90€
Коктейли, разные варианты 8,00€
Капучино 2,90€
Кока-Кола — 330 мл 3,50€
Вода — 400 мл 3,40€
Десерты 4,60 — 9,90€
Закуски (без мяса) 8,50 — 9,90€
Салаты 11,50 — 14,50€
Свиная рулька 11,20€
Свинина на гриле с гарниром 15,90€
Баварская жареная свинина 11,20€
Мюнхенский шницель 13,90€
Баварский филейный стейк 18,50€
Супы около €4,50 — €5,00
Мюнхенские колбаски — 2 штуки около 5.90€
Обазда (obazta) с кренделем — сырная паста 6,90€

Адрес: Хюбнерштрассе 23, 80637 Мюнхен, Германия Сайт

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Венский шницель в ресторане Neuhauser Augustiner в Мюнхене

Schneider Brauhaus Munchen

Еще одно место, размещенное в самом центре Мюнхена, немного в стороне от Мариенплац. Здесь вы можете наслаждаться пшеничным пивом под названием Schneider Weisse и попробовать один из хороших супов, к примеру, суп из кренделей или картофельный суп. К большому сожалению, основные блюда здесь очень дорогие, однако обстановка очень здешняя и дружелюбная.

пункт меню цена
Пиво Meine helle Weisse (TAP1) 500 мл 4,12€
пиво Meine helle Weisse (TAP1) 300 мл 3,24€
Пиво Mein Kristall (TAP2) 500 мл 4,12€
Пиво Meine Festweisse (TAP4) 500 мл 4,59€
пиво Meine Hopfenweisse (TAP5) 500 мл 4,59€
Пиво Mein Aventinus (TAP6) 500 мл 4,93€
Пиво Mein Original (TAP6) 500 мл 4,12€
Пиво Karmeliten Kloster Dunkel 500 мл 4,12€
сок яблочный — 300 мл 3,70€
апельсиновый сок — 200 мл 2,90€
cappucciono 3,40€
эспрессо 2,15€
вода — 500 мл 3,95€
Pretzelsuppe — суп из кренделей 4,30€
Kartoffelsuppe — картофельный суп 4,60€
Салаты — разные варианты 9,90 — 12,90€
Осеннее пивное жаркое 12,90€
Венский шницель — венский шницель 18,90€
оладьи из картошки 9,90€
свиная рулька 13,90€
Апфельштрудель 6,50 — 7,20€

Адрес: Таль 7, 80331 Мюнхен, Германия Дни и рабочие часы: 08:00 — 00:30 Сайт

Второе место: Wei?es Brauhaus Berg am Laim Адрес: ул. Баумкирхнер 5, 81673 Мюнхен, Германия Сайт

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Крендельный суп в Schneider Brauhaus Munchen — Мюнхен

Georgenhof

Еще одно место, расположенное совсем рядом от центра, — Георгенхоф. Этот ресторан не относится к культовым местам, но отличается оригинальным дизайном и архитектурой здания в модерн стиле. Georgenhof размещён в районе Швабинг, популярном среди мюнхенской богемы. Ресторан принадлежит пивоварне Augustinerbrau.

Georgenhof находится вдалеке от обычных туристических достопримечательностей, поэтому на территории отеля вы вряд ли встретите много отдыхающих.

пункт меню цена
Вода — 500 мл 3,40€
Эспрессо 3,90€
Горячий шоколад 3,60€
Konig Ludwig Krauterlikor — 20 мл 3,10€
Konig Ludwig Bierbrand — 20 мл 3,10€
Augustiner Lager дьявольское пиво (светлое) — 500 мл 3,90€
Пиво Augustiner Edelstoff — 500 мл 4,00€
Augustiner Weissbier (пшеничное пиво) — 500 мл 4,00€
Пиво Augustiner Pils — 330 мл 3,40€
Пиво Augustiner Dunkel — 500 мл 4,00€
Пиво Konig Ludwig Weissbier dunkel — 500 мл 4,00€
Пиво Konig Ludwig Weissbier leicht — 500 мл 4,00€
Крендель 1,50€
Суп-пюре из спаржи 6,50€
Ростбиф из красного оленя с клюквой, рукколой и картофелем 16,50€
Котлета из поросенка в хрустящей глазури с гарниром 19,50€
Шоколадный тарт с малиновым сорбетом 6,50€

Адрес: Фридрихштрассе 1, 80801 Мюнхен, Германия Сайт

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Георгенхоф в Мюнхене

Предлагаемые пивные сады

Хотя рядом с крупными пивными и ресторанами есть сады — два места в индивидуальном разделе необходимо отметить особо. Это пивные сады Хиршгартен и Китайский турм.

Хиршгартен

Хиршгартен выделяется прежде всего собственными очень большими размерами. Сад может поместить до 8 000 человек. Это, возможно, очень большой пивной сад в мире. Сам ресторан работает на этом месте с 1791 года.

Хиршгартен размещён в одноимённом парке, буквально в 2-ух шагах от резиденции королей Шлосс Нимфенбург.

Это прекрасное место, чтобы расслабиться в тёплый день и выпить холодного пива в зеленой обстановке.

Адрес: Хиршгартен 1, 80639 Мюнхен, Германия

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Стенды в пивных садах Хиршгартен в Мюнхене

Китайский турм

Пивной сад у Китайской башни (Chinesischer Turm) находится на севере наибольшего парка Мюнхена — Английского сада (Englischer Garten). Если вы хотите соединить активный отдых и долгую прогулку с холодным пивом, то прекрасного варианта вам не найти. Даже в летний период вы найдете там просторное место; сам сад вмещает практически 7 000 человек.

Сиденья и скамейки стоят вокруг башни, с которой в разгар сезона звучит живая музыка. На территории отеля подают пиво Hofbrau и горячие блюда быстрого приготовления.

Адрес: Английский сад 3, 80538 Мюнхен Германия

Где выпить пива в Мюнхене? Пивные залы и сады и практическая информация

Китайская башня (Chinesischer Turm) в Английском парке в Мюнхене

Close
fe62dd5d3b70a680